Жеребкування матчів 1/16 фіналу Кубка Київщини 2021 року відбулося в офісі Київської обласної асоціації футболу за безпосередньої участі голови Комітету проведення змагань Валерія Валерка.
Учасники: 28 команд, що виступають у Вищій та Першій лігах, і чотири — нелігові.
Система: команди розподілено за номерами згідно з минулорічним рейтингом;
нижчі за рангом отримають статус господаря поля.
Процедура: суперники нижчих за рангом команд визначаються методом почергового жеребкування.